Zespół Szkół Publicznych w Skórczu

AKTUALNOŚCI - 05.10.2016

CIECZ NIENEWTONOWSKA

05.10.2016 r. – ciecz newtonowską znamy wszyscy – to na przykład woda. Kiedy ją przelewamy, uderzamy dłonią w jej powierzchnię, czy coś do niej wrzucamy, cały czas jest płynna. Ciecze nienewtonowske zachowują się całkiem inaczej. W zależności od rodzaju, mogą po użyciu wobec nich siły (na przykład po uderzeniu w powierzchnię) stawać się bardziej płynne lub "twardnieć" i przypominać zachowaniem ciało stałe. *Kolejną* ciekawą rzeczą jest zrobienie z tej cieczy kulki. Wystarczy wlać sobie trochę do ręki i obiema dłońmi turlać niczym zwykłą kulkę. Póki będziemy to robić, ciecz będzie się zachowywała jak kulka ze stałego materiału, np. z plasteliny. Gdy tylko przestaniemy ją ściskać spłynie nam między palcami. Jak to zrobić? Wystarczy wsypać do naczynia skrobię ziemniaczaną i dolać wody w podobnych proporcjach.

Karolina Stachowicz